A Polícia Civil, por meio da Delegacia de Investigações Gerais (DIG) de Americana, fechou, nesta segunda-feira (17), um frigorífico que armazenava quase 38 toneladas de carne imprópria para consumo, em Hortolândia, no interior de São Paulo. Dois homens, de 40 e 43 anos, foram presos.
Os policiais receberam uma denúncia sobre o local e identificaram o estabelecimento, localizado no bairro Jardim São Bento. Após as investigações, a equipe deflagrou a operação Carne Fria para combater a comercialização de alimentos estragados e fora da validade.
No local, a equipe encontrou o frigorífico em condições precárias e apreendeu 37,5 mil quilos de carne armazenada de forma inadequada. A perícia e a Vigilância Sanitária foram acionadas.
O responsável pelo comércio foi detido, assim como um funcionário que estava no local. Após consulta ao sistema policial, constatou que o homem era foragido da Justiça. A dupla foi encaminhada à delegacia, onde permaneceu à disposição da Justiça.
O caso foi registrado na DIG de Americana como crime contra a ordem tributária, por vender, ter em depósito para venda, expor à venda ou, de qualquer forma, entregar matéria-prima ou mercadoria em condições impróprias para consumo e captura de procurado.
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