Companhia Regional de Abastecimento Integrado de Santo André, entre outras atribuições, é responsável pela refeição dos servidores da Prefeitura e pela merenda escolar da rede municipal
O Dia Mundial da Alimentação é comemorado nesta quinta-feira (16), e em Santo André o assunto é tratado como prioridade. A Craisa (Companhia Regional de Abastecimento Integrado de Santo André) produz mensalmente mais de 1 milhão e 200 mil merendas escolares para os alunos da rede municipal.
O número inclui 48 mil refeições adaptadas de forma diferenciada para atender às necessidades específicas de crianças alérgicas, com alguma comorbidade ou intolerantes a algum item da alimentação.
A merenda escolar prioriza alimentos saudáveis e exclui o açúcar adicionado. Sendo assim, a Craisa utiliza açúcar natural de frutas e outros alimentos para adoçar o leite oferecido aos alunos de até três anos, se destacando como uma das melhores do país.
Além disso, por meio do programa Merenda Legal, a Craisa garante aos responsáveis pelos alunos da rede municipal o acesso, via WhatsApp ou site da Prefeitura, às informações sobre o cardápio das refeições escolares.
A Craisa oferece ainda cerca de 108 mil refeições por mês (entre desjejum e almoço interno e externo) aos servidores da Prefeitura.
A estrutura para alimentação destes profissionais ocorre nos refeitórios que estão localizados na Vila Luzita, Vila Curuçá, Parque Andreense, Paranapiacaba, além de unidades na própria Craisa e no Paço Municipal.
São 150 pessoas envolvidas na alimentação dos servidores (desde administrativo até a cozinha), 180 na confecção e logística da merenda e 250 merendeiras.
Ceasa do Grande ABC – Dentro do complexo da Craisa, a Ceasa do Grande ABC comercializa 12 mil toneladas de alimentos todos os meses, levando alimentos frescos para a mesa das pessoas e, em parceria com o Banco de Alimentos e o Fundo Social de Solidariedade do município, praticamente zerou o desperdício de alimentos, ajudando quem mais precisa.
Craisa – A Craisa foi criada em junho de 1990 pela lei municipal 6.639, com o objetivo de executar ações na área de abastecimento alimentar, segurança alimentar e nutricional na esfera municipal. A Companhia tem uma atuação ampla na cidade, pois além de ser responsável pela alimentação dos servidores da Prefeitura e pela merenda escolar, fiscaliza também as feiras livres e comercio informal na cidade.
Serviço
Companhia Regional de Abastecimento Integrado de Santo André (Craisa)
Endereço: Avenida dos Estados, 2.195 – Santa Teresinha
Site: www.craisa.com.br
